Orata al forno in crosta

ORATA IN CROSTA MERINGATA

Una preparazione da forno un po’ particolare e forse non da tutti conosciuta ma che ti consentirà di cucinare in poco tempo un secondo di pesce leggero e molto gustoso: ecco l’Orata in crosta meringata.

CODE DI MAZZANCOLLE AL FORNO

Una ricetta facile e veloce per un secondo di pesce dalla raffinata semplicità e dal gusto pieno e ricco di sapore. Le code di mazzancolle al forno sono un successo assicurato!

FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI

Gioia per gli occhi e delizia per il palato in una ricetta gustosa e delicata: sono i fiori di zucchina ripieni di ricotta ed erbette profumate.

POLPETTE DI TONNO E ZUCCHINE al forno

Leggere e delicate, queste polpette di tonno e zucchine piaceranno molto anche ai bimbi e saranno un’ottima occasione per far mangiare un poco di verdura a chi non la ama, senza che se ne accorga!

PORTAFOGLI DI LONZA di maiale

Un secondo di carne facile, rapido e molto molto gustoso: i portafogli di lonza di suino piaceranno a grandi e piccini e diventeranno subito un’ottima e più leggera alternativa alla tradizionale milanese di vitello o tacchino.

FOCACCIA RIPIENA ALLE CIPOLLE

Ricca di gusto, profumata e morbida, questa Focaccia ripiena alle cipolle è perfetta per aperitivi, buffet e pic nic ma diventa un goloso spezzafame o un perfetto salvacena, grazie alla sua facilità di esecuzione che, in particolare, NON prevede ATTESE DI LIEVITAZIONE!

BACCALÀ MANTECATO con salsa Cesar Froghy style

Facile, veloce ma soprattutto delicato e saporito allo stesso tempo: un vero sfizio ad ogni boccone. Il Baccalà mantecato a freddo con patate ed olive taggiasche sarà una delle ricette di pesce che non abbandonerai più, per la tavola di tutti i giorni come per le occasioni più importanti.

ROTOLO DI FRITTATA (al forno)

Leggero, gustoso e perfetto anche nelle giornate più calde! Questo rotolo di frittata al forno, con una morbida e saporita farcitura è davvero molto veloce da cucinare oltre che piacevole e colorato da presentare in tavola: quindi, massima resa con minima spesa (e minima fatica)!!

Froghy Style
Termini di cucina

Se pensi ad un cibo particolare o a quel “tal pasto”, per te è un ricordo vivido, reale, la chiave che ti apre un immediato collegamento con il luogo in cui lo hai mangiato la prima volta o le persone con cui lo hai gustato.

“Mangiare con gli occhi”, “Non ci vedo più dalla fame” … questi, e molti altri, sono fra i tanti modi di dire che collegano insindacabilmente la vista al cibo.

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